"La cuisine est un jeu d'enfants" (Michel Olivier)

Cette formation permet aux participants de savoir comment s'organiser le mieux pour mettre en place un atelier cuisine/pâtisserie au sein des structures d'accueil.

Ceci en tenant compte des règles de sécurité et d'hygiène à respecter.

Lors de cet atelier, les participants recevront un carnet de recettes (version PDF) avec des idées à mettre en place selon les différentes tranches d'âge des enfants.

Et n'oublions pas les bons plats équilibrés avec les enfants!

Comment organiser un atelier pédagogique avec un groupe d'enfants:

• Organisation d'un atelier

• Hygiène à respecter lors de l'atelier

• Sécurité à respecter lors de l'atelier

• Allergènes

• Utiliser le matériel adapté

• Recettes prêt-à-l'emploi

• partie théorique avec support

• partie pratique (préparation de recettes adaptées aux différents âges, les participants auront un carnet en PDF avec des recettes)